白二高 給食ノート No.28
昨日の暖かさから一転、気温が急降下し、夜間は暖房がないと厳しい寒さに！
風邪をひかないよう、体調管理に注意しましょう！
多種食材からの栄養が摂取できるヘルシーメニュー！
「山形のいも煮」で身体も温まりました！
今回は、麻婆豆腐をはじめとする中華料理に挑戦！
塩味少なめながら、素材の旨味が引き立つ味わい深さ。
「焼うどん」「ごぼうスティック」「大根サラダ」とともに
全体として調和の取れたメニュー、ごちそうさまでした！
授業開始時には、外は真っ暗で寒さも厳しくなってきましたが、
全体として授業に集中して取り組んでいました！
甘みタップリのじゃが芋が、とろりとしたそぼろ餡と合わさり、何とも落ち着く安定の味わい。
「えびカツ」は「小松菜のごま和え」とともに、ソースなしでＯＫ！
ALTのCasey先生に元気をもらいながら、楽しく英語を学習できて良かったです！
熱々の「白身魚のグラタン」は、たら・ポテト・ほうれんそう・マッシュルームが入り、
満足度の高い一品で、生徒にも大好評！
来年以降に就職活動を行う生徒たちにとって、良い刺激を受ける機会となりました。
「中華丼」と「切干大根の中華和え」で、身も心もポッカポカ！
いつも多種食材から栄養もタップリ摂取できる給食、感謝しかありません！
いよいよ師走の足音が聞こえてくる頃となりました。何となくせわしさを感じる時期ですが、食事からエネルギーをチャージし、年の瀬を乗り切っていきましょう！