今日の給食日記 17 福島県立白河第二高等学校 2024年2月22日 18:48 「指定野菜」とは、国民生活上の重要性が高い品目として、国が位置づける制度のようです。「指定野菜」になると、価格が下落した際、生産者に支払われる補助金が手厚くなり、安定供給が期待されるとのことです。調理師さん曰く、「生クリームとあんこの分量と味のバランスが難しい」とのこと。生クリームとあんこが混ざった絶妙な甘味と、「たまごサンド」に塗られたマーガリンと卵の塩味が最高のハーモニーを届けてくれます。「ミネストローネ」は、マカロニ・ベーコン・じゃがいも・にんじん・ブロッコリー・トマト・キャベツ・玉ねぎが熱々のスープで煮込まれ、深い味わいに心が癒されます。今週は学年末考査があり、しかも気温変化が激しく、長く感じた4日間だったことと思います。明日からの三連休、適度にリフレッシュし、また来週、元気に頑張っていきましょう! ダウンロード copy #日記 #給食 17